淘米就是把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净,米里含有维生素和无机盐,其特别容易溶于水,若淘米时间过长,或者使劲搓洗米,米的表层营养就会全都丢失,所以淘米的时候要有以下注意事项:
1、不用流水和热水淘米,不使劲搓和搅和米,不用水泡着米,淘的时候少用水;
2、淘完米得马上下锅煮,米泡时间长了,米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失,蛋白质、脂肪也会随着有所损失。
上一篇:emz
下一篇:语言美
相关文章
红烧丸子怎么做
06月23日
米米号
卡片英语
06月20日
开间和进深是什么意思
06月18日
移用修辞手法
四等分
06月17日
最新文章
622827
存在决定意识
林辰刑从连
欧文多高
如鱼得水意思
自由意识
热门文章
浮生六记简介
金星合月
眼影会过期吗
土星双鱼
白羊女和摩羯男
地得的用法与区别